Friluftsbarista
[’fri:lufts-bar-ista]

Å nyte en god kopp varm kaffe ute i fri luft er for mange en høydare

Friluftsbarista [’fri:lufts-bar-ista]
substantiv - Friluftsbarista – person som tilbereder kaffe utendørs i naturen.

Enten du skal på en kort eller lang tur – kaffe smaker ekstra godt i naturen. Det er mange måter å nyte kaffe på når man er ute, og her er ett par tips om hvordan du kan få en god opplevelse.

KOKEKAFFE

Kokekaffe kan lages på primus eller bål – men sjekk alltid om det er tillatt med båltenning der du ferdes.

SÅNN GJØR DU DET:
1. Bruk en ren kjele, helst av rustfritt stål. Varm opp friskt kaldt vann til kokepunktet.
2. Rør ut kaffen i det varme vannet. Et normalt blandingsforhold er ca. 60 gram kaffe
per liter vann.
3. La kaffen trekke i 6 minutter. Servér kaffen straks og nyt den gode smaken.

HÅNDBRYGG

Du trenger varmt vann på termos, filterholder, kaffefilter og ALI Kaffe.

Beregn 6 gram kaffe per desiliter vann. I denne oppskriften har vi brukt 5 dl vann og 30 gram kaffe.

SÅNN GJØR DU DET:
1. Fukt filteret med det varme vannet.
2. Ta så kaffen opp i filteret. Hell over 1 dl slik at du dekker
all kaffen. La vannet synke og kaffen svelle i 30 sekunder.
3. Hell så vann sakte og jevnt over kaffen til du har brukt opp alt det varme vannet.

Les mer om håndbrygg her
Hvordan lage håndbrygget kaffe

KAFFE PÅ TERMOS

Dette er den desidert enkleste måten. Ta med ferdigtraktet ALI Kaffe på termos. ALI Kaffe holder seg lenge, og er svært godt egnet for termos. Det er derfor den kalles turkaffen.

Gjerne bruk emneknaggen #Friluftsbarista på Instagram når du poster et bilde av ditt kaffebilde på tur

Bli inspirert av andres bilder
på Instagram med #Friluftsbarista

NB: Husk at i perioden 15. april til 15. september er det ikke tillatt å tenne opp bål, grill og engangsgrill i, eller i nærheten av, skog og all annen utmark i Norge.
Les mer på Norges brannvernsforening sine sider

Vi benytter informasjonskapsler

Joh. Johannson Kaffe benytter informasjonskapsler (Cookies) for å videreutvikle og forbedre nettsiden.

Vår personvernerklæring