Perlebønnene i denne blandingen er fra Alta Mogiana i staten Sao Paulo i Brasil, en kjent kafferegion som byr på høykvalitetskaffe. Klimaet i regionen byr på mye varmt solskinn og det er vanlig med bærtørket kaffe.
Når man finner én bønne i et kaffebær, som normalt sett har to, kalles det en peaberry, eller en “perlebønne”.
Peaberry er rundere og mindre enn andre kaffebønner.
Brasil er den største kaffeprodusenten i verden som med stor variasjon i klima og landskap har en enorm produksjon av kaffe.
