Coffee of the World er en kaffe serie vi kaller for spesialkaffe eller specialty coffee. Kaffe av en så høy og unik kvalitet at bønnene fra hver farm kan anses for å være et eget merke.

Ved å velge kaffebønner fra én plantasje får du en rendyrket smak som er resultatet av de unike forholdene på denne farmen, både når det gjelder klima, høydemeter og jordsmonn.

Når vi handler spesialkaffe er det viktig å ha full kontroll på alle deler av produksjonen. Handelen gjøres direkte med kaffefarmeren, som har lagt stor innsats i håndverket for å få til den unike smaken.

For deg som liker spesialkaffe kaffe, er Coffee of the World et smakfullt valg.

Kaffe deles inn etter hvor den kommer ifra. På våre kaffeposer kan du se om kaffen er rendyrket på en spesiell farm eller fra et bestemt område. Noen ganger kan det være en blend av kaffebønner for å frem en spesiell smak. Her forklare vi hva de forskjellige betegnelsene betyr.

Single Origin er en betegnelse på kaffebønner dyrket i en region. Den kjennetegnes av bestemte karakteristika i jordsmonn og øvrige dyrkningsforhold. Dette omfatter faktorer som for eksempel høyde over havet, middeltemperatur og nedbørsgrad – noe som igjen påvirker kaffens kvalitet. Det gjør at hver enkelt region har naturgitte forutsetninger som bidrar til å sette smak på kaffen som dyrkes. På samme måte som jordsmonn og øvrige naturgitte forhold er med på å bidra til ulike smaksopplevelser av vin fra ulike vindistrikter.

Single Estate er en klassifisering som gis kaffe produsert på en bestemt farm, noe som gjør denne 100 prosent sporbar. De Single Estate-produsentene vi benytter er farmere som gjennom mange år har utmerket seg gjennom å levere kvalitetsprodukter. Har du lyst til å utforske noe av smaksrikdommen som finnes innen kaffe, finner du mye spennende i vår kaffeserie.

Blend er når kaffebønner med forskjellig smaksprofil blir blandet sammen for å komme frem til en helt spesiell smak. Coffee of the World har flere varianter som er blends, og disse er smakt frem kaffeeksperter. Det er en omfattende jobb å finne frem til hvordan kaffebønnene kan komplementere hverandre for å lage best mulig smak.

Coffee of the World kan kjøpes i alle NorgesGruppens dagligvarebutikker:

MENY, KIWI, Jacob’s, SPAR og Joker