Koffein er et naturlig innhold i kaffebønner, men det finnes flere måter å fjerne koffeinet og lage koffeinfri kaffe. Koffeinet i kaffen fjernes gjennom en spesiell utviklet prosess, uten bruk av kjemikalier. Slik at den karakteristiske smaken og aromaen blir godt ivaretatt.

I prosessen brukes det karbondioksid (CO₂) for å fjerne koffeinet. Dette gjøres ved at de rå kaffebønnene legges i store vannbad under trykk. Deretter utsettes de for flytende karbondioksid som blir sprøytet inn.

Karbondioksidet trekker til seg det som er av koffein i de rå kaffebønnene. Karbondioksidet går etter hvert over i gassform, og skiller ut koffeinet i krystallform.

Man kan med denne metoden si at opptil 98% av kaffens opprinnelige koffeininnhold har blitt fjernet.

Det finnes flere måter å lage koffeinfri kaffe på, for eksempel kan man bruke vann, men gjør man det må man blande inn diverse kjemikalier for å trekke ut koffeinet, og det ønsker ikke vi. Evergood koffeinfri er derfor et godt valg om du ønsker god kvalitetskaffe.

Du finner flere varianter av Evergood i butikkhyllene.

Evergood Classic er den originale Evergood-kaffen. Den har et nøye utvalgt blanding av 100% Arabica-bønner fra Colombia, Kenya, Costa Rica, Brasil og Guatemala.
Sammen komponeres disse kaffebønnene, og vi får frem den særegne smaken som har gjort Evergood til nordmenns foretrukne kaffe.

De smaksrike kaffebønnene kombinert med en perfekt blanding og brenning er hemmeligheten bak Evergoods smak og popularitet.

Evergood Dark Roast har samme gode kvalitet som Evergood Classic, men brennes noe mørkere ved å øke temperaturen. Dette gir mer fylde og sødme, men også mer bitterhet og noe mindre syrlighet. Vi får dermed frem en mørkere, kraftigere og mer kontinentalt preg på smaken.

Mørkbrent kaffe ble mer populært i takt med at nordmenn begynte å reise mer på starten av 2000-tallet. Evergood Dark Roast møtte denne etterspørselen. Og utviklet derfor en kaffe som er i stil med den man får servert lenger sør i Europa.
Fyldigheten og den elegante ettersmaken gjør Evergood Dark Roast til en smaksopplevelse av de sjeldne.

er en velbalansert og kraftig espresso med fin sødme, fyldig munnfølelse og fine toner av mørk sjokolade, samt en elegant ettersmak med hint av nøtter og bringebær.

Evergood Espresso passer like fint med melk som en ren espresso. Ved å tilsette steamet melk kan du lage deg varianter som latte, cappuccino eller macchiato.

Evergood Juleblanding er skreddersydd til den smaksrikdommen vi møter i julen, og er perfekt til juleselskaper.
Den har lange tradisjoner, og gir deg en helt spesiell kaffeopplevelse.
Det er en kvalitetskaffe som smaker utmerket etter et godt julemåltid, og den er også et særdeles godt følge til julekaker.

Evergood Juleblanding har en kraftig smak og god fylde.

Evergood Kaffe er Rainforest Alliance-sertifisert. Rainforest Alliance er en internasjonal organisasjon som jobber for å bevare biologisk mangfold og bærekraftig livsgrunnlag. Sertifiseringsordningen til Rainforest Alliance jobber for at råvarene er produsert under verdige og miljøvennlige forhold.

EVERGOOD Kaffe kan kjøpes i alle NorgesGruppens dagligvarebutikker:

MENY, KIWI, Jacob’s, SPAR og Joker, samt hos Bunnpris.

Mange serveringssteder som kiosker, kaféer, restauranter og bensinstasjoner ønsker å tilby kundene kvalitetskaffe, og serverer derfor Evergood.