Thomas Holstrøm - vinneren av Evergood prisen 2022 er særdeles aktiv i foreningens arbeid med å synliggjøre foreningen i lokalsamfunnet samt rekrutterings arbeid. Han lykkes med å skaffe betydelige midler fra næringslivet og offentlig institusjon til arbeidet som inspirerer til å synliggjøre faget.

Blant annet pågår en konkurranse i samisk mat blant ungdomsskole elever i hele Nord Norge. Detter et 2 årlig løp og pågår i skrivende stund. det er betydelige midler som er blitt bevilget til dette formål. Dette vil dekke lokalpressen i hele landsdelen. Konkurransen ledes av NKL Narvik.

Videre er det arrangert konkurranser for lærlinger i nettopp temaet ''samisk mat'. Samisk mat har det blitt flere kurs i.

Thomas er ansatt som faglærer ved Narvik Videregående skole - avd. Oscarsborg, linje: Restaurant og matfag.

Han har synligjort faget hvor elevene har bevertet funksjonærer og publikum under alpint VM junior. Elever blir også delaktig i avviklingen av VM alpint hvis dette blir lagt til Narvik.

Videre har elevene bevertet cru'et og skuspillere under inspilling av storfilmen ''Kampen om narvik''.

De skal også delta i flere arrangementer i Vinterfestuken hvor lokalbefolkningenm er gjester.

Han har bevisst profilert faget utad i offentlighetenm som igjengagner rekrutteringsarbeidet.

Skolen har videreført arbeidet med å la samtlige ungdomsskole elever ha sin undervisning i dfager ''Mat og Helse'' - som en del av rekrutteringsarbeidet - på skolens profesjonelle kjøkken.

Thomas har i flere perioder sittet som leder i NKL Narvik. Hans iherdige utadvendte og aktive arbeid har resultert i at medlemstallet har økt i siste periode fra 17 til 42 medlemmer, noe som må sies er stort for en ''liten'' kommune som Narvik.