Pumpkin Spice Latte
Endelig er det høst og vi kan kose oss med pumpkin spice latte igjen! Du vil nok finne den på de fleste kaffekjeder nå, men hvorfor ikke lage den hjemme?
Det er ikke så vanskelig som du tror og mye billigere er det også, så la oss sette igang!
Oppskrift Pumpkin Spice Latte
Dette trenger du:
4 ts kanel
4 ts malt nellik, eller allehånde
4 ts malt ingefær, tørket
2 ts muskatnøtt, malt
2 dl vann
2 dl brunt sukker
0,5 dl sterk kaffe
2 ts gresskarpure (hvis du har)
2 dl melk
2 ss kryddersirup
Pisket krem
Slik gjør du:
- Lag kryddersirup. Bland kanel, nellik, ingefær og muskatnøtt i en bolle til kryddermiks. Kok opp vann og brunt sukker i kjele og rør til sukkeret er helt oppløst. Tilsett kryddermiksen og la småkoke 1 minutt til krydderet har løsnet opp. Avkjøl og oppbevar i en flaske med kork i kjøleskapet. Lag gjerne dobbel porsjon, så har du til flere ganger.
- Lag sterk kaffe.
- Varm opp melk i en kjele eller bruk en melkeskummer om du har.
- Hell opp kaffe i en stor kopp og tilsett kryddersirupen og gresskarpure. Rør godt.
- Tilsett den varme melken og topp med pisket krem og kanel.
Velbekomme!
Har du lyst til å teste ut andre spennende kaffe drikker: